イベント【家づくりを知り、学ぶ】えごまの「あぶら搾り」ワークショップ【皆で美味しいお昼ご飯】

アトリエデフ
油って、どんなふうにできているかご存知ですか?
おそらく少なくとも、1日1回は、調理に使うであろう、各種油たち。「どんな原料で、どこで作られて、どんなふうに加工されているのか」実はほとんど知らないと思います。

でも、食の安心安全を考えるときに、「油」ってとても大事なポイントだと思います。ということで、今回、油を「搾ってみる」ワークショップを開催します。

素材は家づくりをする私たちにも身近な「えごま」です。
えごま油は、アトリエデフが家のメンテナンスで使用する「みつろうワックス」の原料の一つです。えごまから、どんなふうに油が取れるのか、気になりませんか??

講師には、長野県小諸市で、菜種やえごま油・お米づくりを営む、「自然農園ゆいま~る」の大田さんをお迎えします。
午前中に、あぶら搾りの体験をして、搾りたての油で、お昼ご飯を食べましょう!

※大人1,000円/人、小人500円/人(※小学生未満は無料)
※事前予約制
DATA
アトリエデフのイベント
【家づくりを知り、学ぶ】えごまの「あぶら搾り」ワークショップ【皆で美味しいお昼ご飯】
カテゴリ
ワークショップ
開催期間
2/6(土)
営業時間
10:00~13:30
開催地
群馬県前橋市富士見町皆沢359-2(モデルハウス循環の家)
MAP
※内容の詳細については アトリエデフ へ直接お問い合わせください。

開催日カレンダー

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アトリエデフ
担当:中森

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2021年2月:

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